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極上煎茶[初摘み]100g
¥2,160 税込
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煎茶は一般的に普及している”お茶”のことを指すように、日本茶のほとんどは煎って出来ており、煎ることによって「香ばしさ」だったり、味に「深み」をもたせたりすることが出来ます。 熱いお湯でお茶を入れると、最近はダイエット効果も謳われているカテキンの効いた、とても旨渋いお茶がおいしく頂けます。それとは逆に、温かい（約60℃～80℃）お湯で入れると、お茶の旨味成分であるテアニンの効いた、とろっとした旨味を味わえるお茶が頂けます。
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